【悲報】ホットペッパークーポン使う客は他の客と差別されていたことが判明

ネット上で騒ぎになったきっかけは、このツイート。

この情報をつかんだメディアサイトが真相を探るべく、匿名を条件に元飲食店の店長を取材。

元店長が言うには・・。

 

この話は本当です。全てのお店とは言いませんが、こういうことをやってるところは多いですね。
特に店が混雑しているときにホットペッパーの客が来ると残念な気持ちになるんですよ。
あぁ、ハズレ客だなって。

クーポンを使う客の料理は減らさないと、店の利益率が下がりますから。
飲食店の利益率って5％ほどでただでさえ少ないので、下手するとすぐに赤字に転落するんです。

普通にやってたらホットペッパー客は赤字ですよ。
店によっては、来客の半分がホットペッパー経由というところもあるので対策するんです。

ホットペッパーに店の情報を出すと客数は増えますが、普通に経営していたら店はどんどん損します。
だから料理や飲み物の質を落として対応するんです。
世の中そんなうまい話はないってことですね。

なるほど・・要するにクーポンを釣りにしている店が多いワケですね。

とはいえ、利益に見合わないからって量を減らすというのはどうかと思いますねぇ・・。

儲けが減るなら、クーポンを使える人数や期間を制限するというのではダメなんですかね？

この騒ぎがあったことで、最近はクーポンの提示をはじめに求めず、会計時にするようにしているお店が増えてきているそうです。

なので、はじめに「クーポンをお持ちでしたらお願いします」と言ってくるお店は要注意！ということですね。